Indien Monsooned 100 % Arabica

Mit diesem Kaffee überstehen Sie jeden Sturm

Der Indien Monsooned Malabar besteht zu 100 % aus Arabicabohnen.  Der Rohkaffee ist für einige Zeit den Monsun-Stürmen ausgesetzt. Diese Tradition stammt aus der Zeit der Segelschifffahrten. Damals wurde indischer Kaffee auf Segelschiffen nach Europa transportiert. Der Kaffee auf Deck war somit den Monsunstürmen wochenlang ausgesetzt. Das Ergebnis war ein weicher, dennoch kraftvoller Kaffee mit einer faszinierenden exotischen Würze und sehr wenig Säure. Sowohl Farbe als auch Geschmack werden vom feuchten Monsun geprägt, sodass der Kaffee ein tropenhölzernes und vollmundiges Aroma enthält. Er hat leicht schokoladige Noten und ist besonders mild.